面粉

物料介绍

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异

物料应用

在没有使用面粉筛前：因面条里有异物，造成的产品质量问题，招到消费者的投诉。

使用之后，在源头产生的异物问题，比如：面粉拆装时的线绳、合格证；人工加面粉时，头发等异物；面粉中的虫卵等都被从源头拦截。

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